Le site Sentiers des Olives.com
Trois familles, très liées au monde de la gastronomie et des produits du terroir, d’un rêve : Celui de promouvoir au-delà des frontières, les riches saveurs authentiques et traditionnelles de leur pays natal, la Tunisie.
Ce projet qui finalement se concrétise,
Passion des produits culinaires authentiques de Tunisie,
Passion des terroirs dont ces produits sont issus,
Et passion des cultures et traditions de ce coin de Méditerranée, au passé si riche, et à l’héritage gastronomique si singulier.
Les produits qui vous sont proposés sont essentiellement issus d’un petit domaine agricole
situé dans la région montagneuse du Kef dans le Nord-Ouest de la Tunisie. Ce domaine, en plus de sa propre production se fournit aussi auprès de petits agriculteurs / coopératives de femmes rurales partenaires tous liés au Domaine par une convention obéissant à l’esprit de l’économie solidaire et du commerce équitable.
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pour inclure d’autres partenaires issus d’autres régions de Tunisie ; ceci toujours dans le même esprit de vous offrir ces produits exceptionnels, naturels, de qualité, fabriqués en mode artisanal dans l’esprit de l’économie solidaire et du commerce équitable.